Fermentatie

Wat gebeurt er als je water, gist en suiker mengt?

Wat gebeurt er als je water, gist en suiker mengt?

Mario Vullings

In de wereld van de keuken en de wetenschap zijn er momenten waarop de meest eenvoudige ingrediënten samenkomen om iets ...

Hoe wordt rose gemaakt?

Hoe wordt rose gemaakt?

Mario Vullings

Roze wijn, of zoals we het vaak noemen: rosé. Het is een drankje dat ons doet denken aan zonnige dagen, ...