Bij kip tandoori passen gegrilde paprika, courgette, rode ui, bloemkool en sperziebonen uitstekend. De rokerige kruiden vragen om groenten met een stevige smaak en bite.
De beste groenten bij tonijnsteak zijn gegrilde asperges, paprika, courgette, spinazie en broccoli. Ze vullen de stevige vissmaak aan zonder te overheersen.