Pasteurisatie

Wie ontwikkelde het proces van pasteurisatie?

Wie ontwikkelde het proces van pasteurisatie?

Lieke van der Veen

In de wereld van wetenschap en voeding is er één naam die onlosmakelijk verbonden is met het proces van pasteurisatie: ...

Hoe droeg Louis Pasteur bij aan vaccinatie-ontwikkeling?

Hoe droeg Louis Pasteur bij aan vaccinatie-ontwikkeling?

Esmee Koster

Louis Pasteur. Een naam die ons vaak doet denken aan de oorsprong van vaccinaties en de strijd tegen infectieziekten. Zijn ...

Wie is de grondlegger van de microbiologie, Louis Pasteur?

Wie is de grondlegger van de microbiologie, Louis Pasteur?

Semir van Dijk

In de wereld van de wetenschap zijn er enkele namen die een onuitwisbare indruk hebben achtergelaten. Louis Pasteur is er ...

Welke route legt melk af van koe naar supermarkt?

Welke route legt melk af van koe naar supermarkt?

Esmee Koster

Melk legt gemiddeld 48 tot 72 uur af van de uier van de koe tot op het supermarktschap, via boerderij, tankauto, zuivelfabriek en distributiecentrum.