Pasteurisatie

Wie ontwikkelde het proces van pasteurisatie?
Lieke van der Veen
In de wereld van wetenschap en voeding is er één naam die onlosmakelijk verbonden is met het proces van pasteurisatie: ...

Hoe droeg Louis Pasteur bij aan vaccinatie-ontwikkeling?
Esmee Koster
Louis Pasteur. Een naam die ons vaak doet denken aan de oorsprong van vaccinaties en de strijd tegen infectieziekten. Zijn ...

Wie is de grondlegger van de microbiologie, Louis Pasteur?
Semir van Dijk
In de wereld van de wetenschap zijn er enkele namen die een onuitwisbare indruk hebben achtergelaten. Louis Pasteur is er ...

Welke route legt melk af van koe naar supermarkt?
Esmee Koster
Melk legt gemiddeld 48 tot 72 uur af van de uier van de koe tot op het supermarktschap, via boerderij, tankauto, zuivelfabriek en distributiecentrum.









